たまの平日の休日なので、ランチに出かけました。
遠出せずにできれば町内、その中でどこか行ったことのないところ・・・と言うことで【洋風居酒屋 さるーて】さんに伺ってみました。
北秋田市鷹巣の元町の交差点で、目の前には毛利整形外科、ファミリーマートなどが見えます。
福原精肉店さんのお店の横から中の通路に入っていくと、今は空き店舗もあるようですがスナックが軒を連ねる界隈になります。
その中の１店が【居酒屋さるーて】さん。２０２０年８月にオープンしていましたが、ランチ営業は今年の１０月から開始されたようです。
鷹巣にもたくさん美味しい居酒屋はあるのですが、如何せん飲みに行く機会が限られているので、そっちの開拓が進まないんですよね。
座席・メニュー
暗いダンジョンのような回廊で少しドキドキですが、開店されていることは分かるので良かったです。
店内は落ち着いた感じのBGMと内装で、休みのON・OFFを取るのにはとてもいい雰囲気です。
- カウンター席 ：６席
- ４人掛テーブル席：２席
洋風居酒屋ということで、美味しそうなワインがたくさん並んでいますし、メニュー表も洋風料理が中心にラインナップされています。
ただ、妻がワインがダメなので、二人で来る機会が訪れるかどうか…その時を楽しみに待ちましょう。
実食
ランチはA・Bの２種類・それぞれ９８０円（税込み/来店時）です。
Aランチは、鶏もも肉の赤ワイン煮がメインディッシュ。それにガーリックバターライスとサラダ、コンソメスープが付いたプレートでした。
鶏もも肉は１枚肉を使用しておりボリュームが凄いですね。
一見、ナイフで切り分ける必要があるのかなと思いましたが、フォークで突いてみるとホロホロと崩れていきます。スプーンだけでも、十分に一口大に崩していける驚きの柔らかさです。
余程丁寧にじっくり煮込んでいるんだなと思います。
また、添えられているガーリックバターライスも、これだけで十分に美味しいものでしたが、ワイン煮のスープが絡むと更に相乗効果で美味しさが増していきました。
Bランチはパスタ。
Aと同じくサラダとコンソメスープ付きのワンプレートになりますが、パスタは週ごとに内容が変わっていくようです。
今回はトマトクリームソースで、一口貰いましたが、非常に乳成分風味が濃厚に効いており、お腹がズシンといっぱいになってしまいました。
A・Bそれぞれ＋１００円で大盛も可能です。
まとめ
北秋田市元町（旧：鷹巣町エリア）の【居酒屋さるーて】さんのランチをいただいてきました。
- ランチ１人当たり予算：１，０００円
- ランチメニューから垣間見れる料理のクオリティ
- 夜の部でゆっくり料理を楽しみつつ飲みたいなぁ・・・
２種類のランチを夫婦でいただいてきましたが、料理を摘まみながらお酒が欲しくなってしまいました。
といいつつも、私も普段はお酒は飲まなくなりましたし、ワインには猶更明るくないのですが、Instagramでワインの紹介写真もありましたし、その時のおススメを聞きながらゆっくり楽しんでみたいです。
（翔ちゃんだと完全にそんなスタイルです）。
お店の雰囲気も含めて、まったり・ゆっくり飲みに来たいですね。
ご馳走様でした。
| 営業時間 | ランチ：11:00～14:00 平日夜：18:00～22:00 土曜夜：18:00～24:00 |
| 定休日 | 火曜日 |
| 電話番号 | 080-9629-0350 |
| 住所 | 〒018-3325 秋田県北秋田市元町１０−５ |
| 駐車場 | なし（夜ならコムコムとか市役所職員の駐車場から歩く感じ？） |
| 支払方法 | 現金 |
| ウェブサイト | https://www.instagram.com/salute2020829/?igshid=YmMyMTA2M2Y%3D |
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