【一番館】地元民御用達の焼き肉屋さんはお値段以上！｜北秋田市米内沢　

我が家では”焼き肉”は外では食べないジャンルではあります。その理由として…

といった理由で、フラッと１人で立ち寄った合川のけむり屋さんが最後になっていました。

しかし、長男の卒業を祝う会・子供会の歓送迎会と中止になり、イマイチ家族や皆で卒業を祝う特別な食事ができてないな…と言うことで、焼き肉を食べに行くことにしました。このブログでも何回か触れている通り、車酔いの為に外食すら遠慮する長男ですが、焼き肉だけは別なようで、きちんと行動を共にしてくれます。

と言った中で、元気屋グループのべコちゃんや先述のけむり屋さんが北秋田市にはありますが、今回は昔からやっている一番館さんに向かいました。子供の頃から連れて行ってもらっているお店で、鷹巣町内のモランボンがやってるかやってないか分からなくなった後は、ずっと一択の存在でした。

行き方・店内・メニュー

 

鷹巣からは国道２８５号線に乗り、上小阿仁・秋田市方面へ向かいます。米内沢へ差し掛かり、新しいローソンが出来た交差点を阿仁方面へ左折するとすぐに一番館が見えてきます。何回か来てみたのですが、中々営業日に当たらずにフラれ続けてましたが、今回は無事に入ることができました。車が停まっていれば営業している感じです。

 

入った時は常連と思われる先客が２組いらっしゃいましたが、店内はお肉を焼いている煙が充満していました。車を停める時には、排気口からお肉の匂いがしてきたので排煙装置は働いているとは思いますが、追いついていない感じです。服に焼き肉の匂いは付くので、多少は覚悟しておきましょう。

座席については…

と大体２０人程度入ることができます。

 

メニュー名	値段	備考
牛バラ定食	９００円	ライス・味噌汁付き
タン（塩・たれ）定食	９００円	ライス・味噌汁付き
ハツ（塩・たれ）定食	９００円	ライス・味噌汁付き
レバー定食	７５０円	ライス・味噌汁付き
ホルモン定食	７５０円	ライス・味噌汁付き
牛バラ単品	７００円
タン/ハツ（塩・たれ）単品	７００円
レバー/ホルモン	５００円
野菜	３００円
キムチ	３００円
ライス/味噌汁	２５０円

メニューはごくごくシンプルで、肉の部位ごとの定食が５種類、そして単品のお肉や野菜、ライス/味噌汁のみという構成です。他にも若干のお酒とジュースはありますが、純粋に焼き肉を楽しむお店です。

お肉の種類が少ないのは気になりますが、そもそもそんなにバリエーションがあっても仕方ないところもあるので、取り合えず個人個人で定食を、残りは単品で一通り楽しむ形でオーダーしてみました。

 

実食

夫婦２人だけで切り盛りされていました。そんなに混んではいなかったので、注文してから運ばれてくるまでは早かったですが、ご主人はちょっと小上りの座敷席に上がるのが大変そうでした…。それでも色々お話してくれて、最早入った瞬間常連客になれる雰囲気は良いですね。四季さんにも同じ雰囲気は感じましたね。

定食

写真はホルモン定食（税込７５０円・ホルモン単品税込５００円）

ちょっと食べてしまった後の写真で申し訳ありませんが、定食の内容はライス・味噌汁・お肉・漬け物・漬けダレです。写真だとあまりスケール感が出ませんが、運ばれて来た時は一瞬固まるような大きさ…どんぶり飯です。多いかな…と思いきや、焼肉屋さんで食べるご飯ってとにかく進むので、ちょっと足りない位かもしれません。

そして、何気に昔からファンだったのがお味噌汁です。ネギ・豆腐・わかめが入ったお味噌汁は、とても優しい味（薄いとかでなく本当にいい塩梅なのです）で、毎日食べたい味です。個人的にはこのお店で一番推したいのがこのお味噌汁です。

ホルモンは勿論”生”を使用しているため、焼いた後は縮まりますが、臭みもなくとても食感が良いです。備え付けのニンニクや辛みそと合わせて食べると、ご飯が進んで仕方ありません。

他のお肉

子供たちは安定の牛バラ肉（定食９００円・単品７００円）です。某食べ放題のお肉屋さんだと薄っぺらくて焼くとかなり縮んでしまうのですが…どのお肉でもカットが大きいため、しっかり焼いてもジューシーさが残るのが良いですね。バラ肉とは言え、脂が過剰でないのでお肉自体の味もよく分かるのが良いです。

タン塩（定食９００円・単品７００円）。

牛…ではなく豚タンでした。タレ・塩から選ぶことができます。大切りのレモンが添えられますが、生肉にくっついているので、焼く前にレモンを絞るしかないかなと思います。奥さんから１切貰いましたが、普段食べ慣れている部分でもあり、普通に美味しいですね。こちらも厚切りで一切れが大きいので、仙台の牛タンを食べている気分は味わえます。

ハツ（定食９００円・単品７００円）。

個人的に外せないのがハツだったりします。こちらは豚のハツを使っており、漬けダレにたっぷりのごま油が使われているのが特徴です。下処理が上手くないと、血の味がクセとなって残ってしまいますが、臭みは全くありません。

そして…肉の厚みが半端ありません。ハツなどはスーパーでも販売されていますが、極々小さなスライスになっていると思いますが、こちらも大切りで、場所によっては１ｃｍ近い厚みがあります。火が通りにくいわけでもなく、非常に食べ応えのあるお肉でした。

他にも、野菜（１皿・３００円）をオーダーしましたが、玉ねぎ・人参・ピーマンとお皿に山盛りで、家族で割って丁度１切ずつ分けられる感じでした。

漬けダレはごくごくアッサリした味わいで、お肉の漬けこみダレの味と合わさって丁度良い味わいになります。個人的には、タレをたっぷり付けたお肉をご飯に乗せて食べて、タレが染み込んだご飯を更に味わうのが焼き肉の楽しみだと思っていますが、ここのはとにかくご飯が進みます。

ちょっと物足りないかなと言う方には、テーブルに備え付けられている辛みそ（ちょっとしょっぱめ）やおろしニンニクで味変をしても良いと思いました。

 

まとめ

北秋田市米内沢の焼き肉屋さん・一番館に行ってきました。

実に２０年ぶりくらいの来店だったため、想い出で美化されているのかと思いきや、今でも変わらず美味しかったのが嬉しかったです。娘は祖父母の家に行っていたため今回は不在ですが、育ち盛りの男の子２人含む家族４人で行って、お腹いっぱい食べても６，０００円を切る会計だったのは驚きでした。

鷹巣町内のべコちゃんさんに長男と言った時は、２人で７，０００円を超えてしまった（それでもかなり遠慮したのですが…。色々メニューをバリエーションよく楽しむにはやはりコストも必要）ことを思うと破格なお値段だと思います。

切り盛りされているご夫婦も気さくに話しかけてくれるので、食べ終わった後の気持ちも良いですね。入った時から常連客のような気分になれます。定休日以外でも開いていないこともあるので、タイミングが難しいですが、営業している時はぜひ立ち寄ってみて下さい。

 

営業情報・アクセス

●営業時間；

昼　１１：３０～１３：００

夜　１７：００～２０：００

●定休日；

月・火　他不定休あり

●電話番号；

0186-72-4057

●住所；

〒018-4301 秋田県北秋田市米内沢七曲１−３

駐車場はお店敷地内です。１０台位は頑張れば停まれます。