【長四郎 森の駅店】イワナが気軽に味わえるお店で一休み｜仙北市田沢湖

角館でモンブランを堪能した後は、乳頭温泉郷へ・・・と田沢湖方面へ車を走らせると途中にあるのが、道の駅ならぬ森の駅。

以前から何度も通り過ぎてはいたのですが、盛岡への会議に向かう途中だったりと中々寄る機会を作れずにいました。

今回も通り過ぎるだけのつもりでしたが、ポニーが放牧されているのを見つけてしまい、車を停めてひと休みすることにしました。

大人しく佇んでいるのを眺めているだけですが、かわいいのでちょっとした癒しには矢張り良いです。

また、丁度お昼時にあたったこともあり、子供達もREGAL RITZさんのスイーツは消化できたようなので、森の駅内にある【長四郎】さんでお昼を食べていくことにしました。

店先では炭火で味噌付けたんぽやイワナが焼かれています。これらはテイクアウトも可能なので、ドライブのお供にも良いですね。

右側は直売所で、昭和～平成のレトロなグッズや、様々な食材が置かれています。熊肉や謎にコストコの商品も品揃えがありました。

　

メニュー

和食中心のメニューが揃っており、特に定食系が充実している印象。

麺などのメニューと一緒に注文すると、岩魚・季節の天ぷらをお得な値段で付けられる【長四郎セット】も魅力です。

コロナ対策でアクリル板で仕切られていますが、大体こんな感じ。仕切り次第で臨機応変に対応できます。

　　

実食

岩魚さくら燻製ラーメン

７００円（税込み）

山の幸がたくさん入ったそば・うどん類も気になったのですが、それ以上に他では出会えないだろうメニューがコチラ。

ベース調味料は普通のラーメンと同じだと思いますが、思った以上にスモークの香りを感じるスープのダシが特徴です。とは言え、悪いクセではないですし、しょっつるなどよりも上品な風味が付与されているような気がします。

スモーク岩魚も小鉢で登場。

そのまま一齧りすると、さくらチップで燻された風味が口の中いっぱいに広がります。良く噛み締めると岩魚の風味もきちんと残っているバランスの良さ。

麺にも特徴があり、普通よりもかなり白いです。

説明書きには『アミノ酸を配合』することで、プルプルした食感に仕上げているそうです。アミノ酸は普通はうま味調味料としての用途を思い浮かべますが、どのような作用でそうなるのか、気になるところです。

こんにゃく麺に”すこし”近い感じがしました。細麺なので、繊細なダシの味わいとしっかり棲み分けできていますね。

おでん

１盛り５００円（税込み）。テイクアウト有

大根・ちくわ・こんにゃく・玉子・大きな結び昆布で１セットで、かなりのボリュームです。これを家族でシェアしてました。

大根を割ってみて分かるように、しっかり煮込まれており、中まで味が”シミシミ”です。

【仙岩峠の茶屋】さんの甘めのたれとは違い、どちらかと言えばしょっぱめな感じです。この辺は完全に好みですが、どちらもそれぞれの個性があって美味しいと思います。

岩魚定食

８５０円（税込み）。今回の”感動の逸品”。

定食とは言いつつ、イワナの塩焼き・イワナの燻製・抹茶塩で食べる季節の天ぷら・小鉢（なぜか黒豆が全部についてくるのでした）が付いた内容は、御膳を謳ってもいいレベル。

他で食べると、倍の値段だろうなと思って眺めていました。

岩魚は遠火の炭火で丹念に焼き上げられたものを、外の焼き場から持ってきて付けられていました。

一口もらいましたが、余分な脂もなく、かといってパサつきもなく、ふっくら焼き上げられていて美味しかったです。

天ぷらも山菜、かぼちゃ、ズッキーニなど、地場の野菜がサクサクに揚げられています。

この内容と手間を考えると、もう一度言いますが”倍の値段取れるよ…”っていう内容です。

　

まとめ

仙北市田沢湖の【長四郎 森の駅店】さんに行ってきました。

• 1人当たり予算：６００～１，０００円
• リーズナブルだけどお値段以上のメニュー揃い
• 自社で育てている岩魚メニューは必食！お土産も

道の駅の延長位かな・・・と思いましたが、随所にオリジナリティ・こだわりと感じる食事メニューがたくさん味わえる食堂だと思います。

特に岩魚を１串５００円台で気軽に食べられるところは、秋田県内であっても中々ないと思いますし、炭火でじっくり焼き上げられているのはやはり美味しいです。

大きくはないですが、”オンリーワン”のお店だと思います。ご馳走様でした。