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以前、ほの風フリーサイトさんに伺った時に存在を知った手打ちうどんのお店【北の國庵】さんでランチをしてきました。 ほの風フリーサイトさんも国道７号線から結構な距…

以前の記事のリライトです。 北欧の杜公園、北秋田市民病院近くにある北秋田市の温泉施設です。 今でこそ縄文の湯があるので旧・鷹巣町内でも温泉が楽しめますが、その…

鹿肉の特徴 今回、解体に回った個体は０歳のオスとのことでした。 やっぱり若い個体の方が肉質が柔らかく美味しいようで、この辺はどの動物も同じなんだなと思いました…

【北秋田市米代川花火大会】が2025年は7月5日（土）に開催されます。 昨年は、花火の打ち上げコスト増や協賛金を集めるための人手不足もあり、一時は中止が決定されまし…

この間の日曜日、北秋田市コムコムで行われた鹿肉解体の体験会に参加してきました。 １６代目マタギでもある、地域おこし協力隊・松橋翔さんを先生として、農作物や野山…

秋田市飯島の国道７号線沿い、以前ラーメン屋さん【龍麺亭（どらめんてい）】として営業されていた店舗に、新しいお店がオープンしました。 こちらがお持ち帰り専門店【…

こちらは私がChatGPTで遊んでいるだけのお話です。実際の温泉には何の関係もございません。 今年こそは！ とライフワークバランスを大事にしようと思うのですが、やはり…

25年6月15月・夜飲みも加筆しました 北秋田市鷹巣の中心部にあって、永らく親しまれてきた【喫茶リラ】さんが惜しくも閉店されたのが、２０１６年１２月２８日のこと。 …

盛岡へ仕事に行った帰りに、八幡平市にある【麹屋もとみや】さんの運営するカフェ【SHIMONO 528】に立ち寄りました。 存在自体は以前から知っていましたが、息子の通院…

鹿角市役所や警察署の近くで元々は【Aji-Q鹿角店】として営業されていましたが、昨年(2024年)11月8日に【麺工房 あじ彩】さんとしてオープンしました。 鹿角は次男の歯…