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びびた
画像は”ToonMe”でやってみた
秋田県北部出身。
大学進学を機に南東北で10年弱過ごし、地元に帰ってきました。
日々の出来事、地域のグルメ・イベント・スポット情報など書き綴っています。
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食べ物関連のウェイトが大きくなったので、少しカテゴリー構成を見直しています。

【レストラン北欧】素朴なメニューの中にもこんな違いが!!|北秋田市上杉

晴れた日に小さな子供を遊びに連れて行くところに困ったら【北欧の杜公園】が便利です。

遊具もそれなりにあり、広い芝生がありボールを使った遊びも可能。レンタルサイクルで敷地内のサイクリングもOK。グラウンドゴルフコースも併設しており、道具もレンタルできるので、手ぶらで遊びに来れるのが良いですね。

我が家はアウトドアが苦手なのでキャンプはやりませんが、キャンプ施設もあるので、楽しみ方が本当に色々あります。道路を挟んだ反対にはテニスコートまで。

そこで、遊んだ後に利用したいのが、今年の3月末にリニューアルオープンした公園建物内にある【レストラン北欧】さんです。

公園の指定管理者の更新にあたり、レストランの利用者増に力を入れたとのことです。

そこで新たに迎え入れたのが、旧・鷹巣町出身の麻木シェフでした。

北鹿新聞様の当時の記事

元々は秋田内陸線・阿仁合駅の【こぐま亭】にて腕を振るっていた同シェフですが、改めてレストラン北欧で活躍することに。身近で本格的な洋食のベテランシェフの味が楽しめるということで、伺ってみました。

こぐま亭時代の記事はコチラ

 

目次

座席・メニュー

生憎あまり天気の良い日ではなく、公園自体は車もまばらで空いているかな~と思っていたら、レストランはほぼ満席。先客も5人ほど順番待ちしていて、食券も一時販売を停止しているほどでした。

レストラン強化の狙いは完全にハマっている感じです。

多少は覚悟しておりましたが、割と早めに入れ替えができたので、程なくして食券を買って着席できました。 

座席数
  • 1人席     :4席
  • 2人掛けテーブル:11席
  • 4人掛けテーブル:4席

ソーシャルディスタンス確保で、座席数は抑えられている様子です。

外のテラスにもテーブル2脚があったので、もう少し座ることができそうでした。

2021年5月23日時点です。真ん中がシェフの手作りメニュー

お子様から年配者まで幅広く利用される大きな公園だけに、メニューも幅広く揃えられております。定食・麺類・喫茶・1品料理・デザートと様々ですが、シェフが手掛けるメニューは馬肉シチュー以下真ん中の洋食メニューです。

その代わりシェフの不在時には、提供メニューから消えてしまうのは注意したいところ。反対に捉えると、作り置きでなく毎日都度都度で仕込んでいる証左でもありますね。

 

実食

目玉商品の馬肉シチューは残念ながら売り切れ?で食券の販売を停止していました。休日は早めの時間に行かないとダメかもしれませんね。

オムライス

800円(税込み)。ミニサラダ・コンソメスープ付き。

見た目はふわトロとかではなく、どちらかと言えば昔ながらのオムライス。ケチャップを上にかけるのではなく、トマトソースを手前に添えており、絡めながら食べるスタイルなのでしょう。

トマトソースも果肉のごろごろ感が残っており、最低限ホールトマトやカットトマトから仕込まれている様子。

卵の中はチキンライスですが、包んでいる卵が頗るふわトロ食感なのです!

卵の部分がバター風味が結構強めにきかされていますが、トマトソースの程よい酸味との相性が抜群した。

ナポリタン

750円(税込み)ミニサラダ・コンソメスープ付き。

妻はシチューを諦めてナポリタンをオーダー。麺も特段太さに特徴があるわけでもなく、具材もハム・ピーマン・玉ねぎ位と見た目は一般的なもの。

一口いただきましたが、こちらもバターの風味が利いている部分で、他で食べるものとは大きな違いがありました。バターを加えると重くなりがちな感じも受けますが、絶妙なラインのため最後まで美味しく食べられたようです。

見た目以上にお腹がいっぱいになったことも付け加えておきます。

 

まとめ

北秋田市・北欧の杜公園内の【レストラン 北欧】に行ってきました。

  • 1人当たり予算:600~1,200円
  • ベテランシェフの作る洋食メニューは絶品!
  • 幅広いメニュー構成で家族で行っても駄々をこねる子供はいない…はず!

最近、子供たち個々の好みと主張が激しいので、家族で出かける時のご飯が結構くせ者なのですよ・・・。

グラウンドゴルフなんかは割と小学生も楽しんで遊んでくれるし、娘は遊具やレンタサイクルで十分だったりと、家族で遊びに来易い施設だけに、お昼ごはんも困らないメニュー構成が非常に助かります。

今回は残念ながら馬肉シチューにありつけませんでしたが、次回は早めの来店でしっかりと味わってきたいと思います。

ごちそうさまでした。

 

営業情報・アクセス

●営業時間;

10:00~16:00

●定休日;

月曜日

注)シェフ不在時は一部メニューがお休み

●電話番号;

0186-78-3300

●住所;

〒018-4231 秋田県北秋田市上杉中山沢128

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