【極上拉麺ハンサム侍】県北・二郎系ラーメンの雄|鹿角市花輪

食べ物・お店

休校になり早2週間が経とうとしていますが、息子の通院にとっては寧ろ助かっております。学校の授業を休ませなくても良いので、時間に余裕を持って盛岡に迎えますし、気になっているお店に寄ることもできます。本当は学校の休みの土日で通えると良いのですが、大学病院も土曜半日・日曜休診のため、土曜日の先生の競争率が高く中々当たりません。

今回の通院は時間が押しに押してしまったため、途中で鹿角市花輪にある極上拉麺 ハンサム侍さんに寄って晩御飯にすることになりました。前回は臨時休業に当たってしまったため、桜野さんに行ったわけですが、2カ月越しで来店することができました。

湯瀬・八幡平方面より花輪方面へ向かい、コモッセを通り過ぎたあたりにこのお店はあります。奥まっている場所に建っているため、この方向から来ると隠れてしまっていて見つけづらいのですが、ファミリーマートを見つけたら直ぐに左折すると辿り着くことができます。

サンケイ土地さんと隣り合ったお店で、駐車場も共用の為、非常に広く余裕で停められました。

 

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店内・メニュー

外から見るとコンパクトに見えるお店ですが、入ってみると意外に座席数があります。小上りの6人掛け座敷席×2脚1人カウンター席6席2人掛け・4人掛けテーブル席が1脚ずつと十分な座席数です。入った時は先客がおらず貸し切り状態でしたが、続々と何組かのお客さんが入ってきました。いずれも男性客でしたが、予想通りと言えば予想通り...そのメニューが下記です。

というのも、県北では貴重な二郎系ラーメン屋さんです。たっぷりの野菜(もやしとキャベツ)、ぶた(チャーシュー)、背脂たっぷりのスープ、太麺と言ったラーメン二郎の特徴をインスパイアしており、非常に量が多いです。一応、各ラーメンともサイズは小・並・大・特大と4種類ありますが、後に述べますが小学校3年の息子は小サイズの何もマシてないのも食べきることができませんでした。

オーダーは券売機で行いますが、注文の際にニンニクの有無、野菜・背脂マシかどうかの有無を聞かれます。今回は様子見で、取り合えずニンニクだけのオーダーで至ってノーマルな量にしましたが・・・

 

実食

じゃん辛醤油・並(ニンニクのみ)

1杯850円(税込)。

まぁ…予想通りの感じです。山盛りのもやし・キャベツ、背脂・油がたっぷり浮いたスープに、刻んだニンニクがたっぷりと乗ってきました。じゃん辛の”じゃん”は豆板醤と思われる辛味ですが、ちょっと苦みがあるような気も…。豆板醤はそのまま使っていらっしゃるのかな?

醤油は、地元・鹿角の醸造元である浅利佐助商店福寿を使っているようです。

辛さの段階は3段階から選ぶことができますが、今回は中くらいでお願いしました。唐辛子系のジワッとした辛味が感じますが、辛い物好きな人であれば大辛でも大丈夫だと思います。体を芯から温めてくれます。スープの中の背脂や油で辛味を大分包んでくれるような気がします。

チャーシューは肩ロースと思われる赤身の多い部分です。脂分が多いスープなので、バラ肉だとかなり辛いのですが、赤身肉なのでバランスが取れています。

たっぷりの野菜をかき分けて麺に辿り着いて、啜っていきますが・・・これまた野菜と共に中々減っていきませんでした。もっちり太麺のため結構噛む回数が多く、中々食べ進められないのも原因です。並みでも結構お腹に来ましたが、他の皆さんの注文を聞いていると、特大・野菜マシマシとか普通に居るので凄いな…と思いました。

味噌ラーメン・小

1杯800円(税込)。

小だと野菜を掻き分けずとも麺が見えるのです。でも、あまり野菜を食べない子なので野菜を食べていくので力尽きたか、上で触れた通り次男は完食できず。小サイズでもしっかり大人1人前くらいのボリュームはあります。

具材・麺については、じゃん辛醤油と同じなので割愛しますが、スープの味噌味が特徴的です。豚骨・豚肉・野菜ベースの割と重くないベース(重くしているのはあくまでも脂&油)に、ちょっと甘味を感じる味噌が使われています。甘味が脂肪から来るのか、味噌が本当に甘味噌なのかは判別できませんでしたが、重い割とつい飲んでしまうスープでした。

醤油が福寿なら、同じく浅利佐助商店さんの【甘口味噌】でも使っているのでしょうか?

 

まとめ

鹿角市花輪のラーメン屋・極上拉麺 ハンサム侍さんに行ってきました。

  • 1人当たり予算:1,000円±200円
  • 男性客多し二郎系ラーメン
  • 子どもを連れて行く時は大人は抑え目の量で

ボリュームがたっぷりなのは理解して行ったのですが、息子が食べきれなかったのは誤算でした。なので、子供連れで行く時は、大人は食べ残しを処理する前提で、お腹いっぱいの一歩手前の量を注文するのが良いと思います。

この時の盛岡の往復は診察時間も含めて約8時間になったため、すっかり疲れてしまいました。でもガッチリ食べられた(念のため帰ってから胃薬は飲みましたが)お陰で、翌日のダメージが意外と少なくて済みました。スタミナ回復にもおススメです!

 

営業情報・アクセス

●営業時間;

昼 11:00~14:00(L.O.14:00)

夜 17:30~21:00(L.O.21:00)

●定休日;

不定休

●電話番号;

非公開

●住所;

〒018-5201 秋田県鹿角市花輪寺ノ後9−1

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