先日、北秋田市の北欧の杜公園で【フローラルフェスタ】が開催されました。
このイベントは、毎年5月中旬に開催されており、マルシェ、花苗販売、飲食ブース、野外ライブなど様々な催し物が行われます。

新緑が深くなってくる時期で、公園の花も春から夏への変化を感じさせてくれます。

パークセンター内外でハンドメイド雑貨や飲食物が買えるマルシェはいつも多くの人で賑わいます。人気店の品物は、行列必至、早々に売り切れる場合があるので、開場直後に来るのがおススメ。

リニューアルした水遊びの広場。暑い日には親子連れの楽しそうな声が響きます。

野外音楽堂では、1日3組のアーティストによるライブが開催されます。午前11時前、この時間はまだリハーサル、音響機器の調整のため、静かな様子です。
と言うことで、散歩がてら見て回るだけでも楽しいイベントなのですが、今回のマストの目的は、キッチンカーでお昼ご飯を買うこと。
という訳で、今回は鹿角市から出店されている【ねこのお家(ねこのおうち)】さんに立ち寄らせていただきました。
”ねこのお家”さんの概要

「ねこのお家」さんは、心と体の健康をテーマにしたユニークな薬膳キッチンカー(およびお惣菜・弁当・菓子の製造販売店)です。
鹿角市花輪にあるお寺「圓福寺」を拠点としており、「ねこも人も心も体も健康で幸福に生きる社会」をモットーに活動されています。
猫がたくさんいるお寺と言うことで、一度ニュースで紹介されていたのを記憶していましたが、てらヨガ&精進薬膳会、ハンドメイドの猫雑貨の販売など、様々な活動をされているようですね。
実食

薬膳カレー[税込1,000円]+にゃっぷるパイ(いちご)[税込500円]を購入。
薬膳と聞くと、体に良さそうな反面、人によっては漢方のような独特な風味も敏感に感じるイメージもあり、もしかするとハードルが高いかもしれません。
でも、国際中医薬膳管理師などの資格を持つ店主さんが手掛けるこのカレーは、いつもルーから作るカレーとはやはり違いがありますが、スパイスを感じながらも、野菜の甘味によって優しめの味付けなので、子供でも食べられそうだと思いました。
賽の目にカットされた、人参・茄子などがたっぷり入っているので、野菜不足になりがちな私には非常に嬉しい。

きんぴらをはじめ、おかずも多種多様な野菜・山菜が使われているので、多品種の食物を一度に味わえますし、栄養分的にも非常に良さそう。
お寺が運営母体と言うこともあってか、精進料理でお肉を使ってはいませんが、十分満足することができました。
にゃっぷるパイは、デザートにコーヒーと共に。
サクサク食感のパイ生地・いちごソースの甘味がコーヒーの苦みととても相性良く、美味しくいただくことができました。
まとめ
鹿角市から出店の【ねこのお家(ねこのおうち)】さんのカレー・パイでお昼ご飯にしました。
- 鹿角市花輪の圓福寺が拠点のキッチンカー
- 国際中医薬膳管理師などの資格を持つ店主さんが手掛ける本格&美味しい薬膳メニュー
- 猫のお寺としても知られるお寺らしい⁉猫のお菓子や雑貨にも注目
薬膳というと少しハードルが高く感じるかもしれませんが、キッチンカーならではの親しみやすさで、日常に「温活」や「健体」を取り入れられる人気のお店です。見かけた際はぜひチェックしてみてください!
関連サイト多数あります。出店情報・活動をチェックしてみましょう。
Instagram → https://www.instagram.com/teraneko25/



.png)
コメント