鷹巣で一番地価の高い土地に建っているお店…それが木村精肉店です。
私の両親はずっと共働きで、祖父母とも同居していなかったため、平日は鍵っ子でした。母親の帰りが遅くなると、このお店からお惣菜を買ってくることが多かったと思います。
また、街の中（鷹巣駅から広がる商店街沿いに住んでいる人は昔からそう言う）にある、祖母の家に預けられた時のお昼ご飯も割とココだったりしていましたので…
私の成分の何％かは木村精肉店のお惣菜で出来ていそうです。
店内に入ると、まず先に目に入るのはお惣菜。精肉店ですが、お肉は売り場自体は奥になっています。
この日は焼き鳥を２種類購入しました。昔からここの焼き鳥のタレがずっと好きでしたが、今も変わらない味です。鶏モモ肉の焼き鳥が１本６０円と言うのも今の時代本当にお得だと思います。
右の”バーベキュー”は、上から鶏モモ肉・玉ねぎピーマン・鶏レバー・玉ねぎピーマン・鶏ムネ肉の並びです。マンガで良くあるBBQのイメージで作られている焼き鳥。こちらは１本当たり119円です。
等々…何処か懐かしい香りのするお惣菜が種類多く販売されています。
子供会のイベント・慶弔のイベントも何かと木村精肉店の仕出しを利用する鷹巣町民でした。特に、オードブルに街の仕出し屋さんの本気が見られます。
これが一皿10,000円というのが驚きです。スーパーのオードブルとかも年々進化していると思いますが。こちらは完全に手間をかけた料理の集合体です。
内容…中心から下へ・反時計回りに行きます。
●営業時間:
9：00 ～ 19：00
●定休日:
なし
●電話番号：
0186-62-2460
●住所：
〒018-3311 秋田県北秋田市材木町９−３０
●鷹巣駅から銀座通りを直進。徒歩で約5分
＊駐車場はないので、路駐している方が多いですがマナー・ルールは守りましょう。
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